Jak ukisić kapustę w słoiku, w beczce i naczyniu kamionkowym? Oh!me


Jak kisić kapustę? Sezonowy rarytas wymaga odpowiedniego przygotowania. Kluczowe jest ubijanie

Pora kiszenia kapusty trwa. Jakiś czas temu dość dokładnie opisałem, jak to zrobić domowym sposobem. Podałem mój przepis na kiszoną kapustę z dodatkami. W ro.


Jak ukisić kapustę w słoiku, w beczce i naczyniu kamionkowym? Oh!me

Domowa kiszona kapusta dobre źródło zdrowia.Subskrybuj! Wkrótce kolejne filmy!Szczegółowy przepis: https://kuchniatosztuka.blogspot.com/2018/10/kapusta-kis.


Jak ukisić kapustę w słoiku? Pyszny, domowy specjał nie tylko na zimę

Dokładny przepis jak samemu ukisić kapustę w domu? MENU Dorotki Menu Dorotki 491K subscribers Subscribe Subscribed 923K views 4 years ago #menudorotki #kanałkulinarny #menu Kiszenie w domu.


Kapusta kiszona w słoikach przepis PrzyslijPrzepis.pl

Naczynia do kiszenia kapusty: beczka do kiszenia kapusty kamionkowa lub drewniana ceramiczny garnek do kiszenia kapusty sterylne plastikowe wiaderko worki do kiszenia kapusty duże szklane słoje Domowa kapusta kiszona - przepis KROK 1. Kiszenie kapusty w domu zacznij od oczyszczania i szatkowania


Jak ukisić kapustę? Kreacje Hani

W kapuście wydrążyć głąb i sparzyć oddzielając liście. Uważać, żeby liście nie były zbyt długo parzone. Każdy ostudzony liść posypać leciutko solą i ułożyć jeden na drugi- pozostawić na ok. 15 minut- liście jeszcze zmiękną. Bożenka składa po kilka, można zobaczyć to u niej na blogu.


Jak zrobić kiszoną kapustę w słoiku? Akademia Smaku

Jak ukisić kapustę - czego dowiesz się z tego artykułu? Chciałabym przeprowadzić Cię przez cały proces kiszenia samemu kapusty w domu, w naczyniach, które masz do dyspozycji: słoikach, kamionce lub beczce. Do tego co nieco opowiem o właściwościach kapusty i odpowiem na najczęściej pojawiające się pytania.


Jak ukisić kapustę w słoiku, w beczce i naczyniu kamionkowym? Oh!me

Warstwy kapusty przesypujemy solą, ubijamy mocno ręką lub drewnianym tłuczkiem. Naczynie napełniamy w 80%, bo podczas kwaszenia wydzieli się dużo soku, a także dwutlenku węgla, który podniesie kapustę do góry. Poszatkowaną kapustę ułożoną w naczyniu nakrywamy całymi liśćmi. Kładziemy na wierzch drewniane denko i obciążamy.


Jak ukisić kapustę w słoiku, w beczce i naczyniu kamionkowym? Oh!me

Działa to na korzyść mikroflory jelitowej, wspierając trawienie i pomagając w walce z niektórymi problemami żołądkowo-jelitowymi. Wsparcie dla układu trawiennego: Dzięki zawartości błonnika i probiotyków kiszona kapusta może pomóc w zapobieganiu zaparciom i wspierać zdrowe trawienie.


Jak ukisić kapustę domowy przepis na kiszoną kapustę w wiaderku kiszonki YouTube

Dokładny przepis krok po kroku jak ukisić kapustę w słoiku. #młodakapusta #kiszonakapusta #kapusta #młodakiszonaka. #heniafoks poleca - młoda kapusta kiszona.


Jak ukisić kapustę? Enjoy Cooking

1 nieduża główka kapusty ok. 2 kg ok. 40g soli kamiennej niejodowanej ew. dodatki: 1-2 marchewki 2-3 łyżeczki ziarnek białej gorczycy albo 2 łyżeczki ziarenek zwykłego kminku Jak przyszykować kapustę do kiszenia? Do kiszenia wybieram zawsze twarde, zwarte główki. Łatwiej kroić lub szatkować kiedy liście ściśle do siebie przylegają.


Jak ukisić kapustę w słoiku, w beczce i naczyniu kamionkowym? Oh!me

Ja ukisiłam 1 główkę w garnku, ale lepiej zrobić więcej ;). Kapustę myjemy i usuwamy liście z wierzchu, jeśli są naderwane. Wykrawamy głąba. Układamy w naczyniu i zalewamy 3% solanką - na przykład na 10 l. zimnej nieprzygotowanej wody dodajemy 300 g. soli. Obciążamy czymś ciężkim - kamieniem lub talerzem żeby zapobiec wypłynięciu kapusty.


Jak ukisić kapustę na zimę? Domowe kiszenie kapusty krok po kroku Garneczki.pl blog

1 litr wody Przygotowanie Stawiamy duży szklany słoik, który mieści ponad 1 kg i ma gumową uszczelkę kroimy kapustę usuwając twarde części zewnętrzne, z których możemy zrobić jakąś śmietankę lub coś podobnego Do naszej naczynia miksujące wlewamy 1 litr wody i kładziemy pokrojoną kapustę i programujemy 4 sekundy / prędkość 4


vegejustyna Jak ukisić młodą przepyszną RAW kapustę w domu )) prawie fotoreportaż ;)

1-2 drobno starte marchewki. 2-3 g kminku (opcjonalnie) Kapusta do kiszenia w domu powinna pochodzić ze sprawdzonego źródła, czyli zaprzyjaźnionego pola lub z eko-uprawy. Ważne, aby w minimalnym stopniu była nawożona nawozami sztucznymi. Wybieram białe, zwarte główki kapusty z odmian późnych, które dają się przechowywać na zimę.


Jak ukisić kapustę? Kreacje Hani

@Domowe Gotowanie Smacznie i Tanio zaprasza Was do wspólnego przygotowania kiszonej kapusty. To naprawdę jest proste, a domowa kapusta zrobiona własnoręcznie.


Jak ukisić kapustę? Kreacje Hani

Jak ukisić kapustę / Polish sauerkraut Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA 1.23M subscribers Join Subscribe 3.5K Share Save 223K views 4 years ago WESPRZYJ ; https://patronite.pl/Oddaszfartucha-p..


Jak ukisić kapustę? Kreacje Hani

Możesz mnie wesprzeć: https://buycoffee.to/zdrowezycieWspierasz także dając łapkę w górę, komentując i/lub udostępniając, dzięki.Uwagi:1. W 3 minucie 58.