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Beaucoup plus légère que la cocotte en fonte émaillée, dite lourde, la cocotte en fonte d'aluminium est extrêmement pratique à utiliser au quotidien. Très rapide à mettre en œuvre, elle conduit rapidement la chaleur et la diffuse excellement.
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La Boutique des Chefs vous aide à trouver la cocotte faite pour vous ! Ouvert aux professionnels & particuliers.. Moules en Aluminium;. elle chauffe moins vite qu'une cocotte en fonte traditionnelle et les aliments y collent plus facilement. Vous allez donc avoir besoin de plus de matière grasse pour cuisiner.
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La cocotte ronde 24 cm noir MasterClass est légère, fabriquée en fonte d'aluminium avec un revêtement naturellement anti-adhésif et compatible tous feux (y compris induction et four jusqu'à 200°C). Un ustensile de cuisine alliant la légèreté de la cocotte avec la cuisson lente des ustensiles traditionnels en fonte. Et si les cocottes de nos grand-mères s'allégeaient enfin !
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Cocotte en fonte d'aluminium. Comparées aux cocottes en fonte traditionnelle, une cocotte en fonte d'aluminium est beaucoup plus légères, ce qui les rend plus faciles à manipuler. L'aluminium est un excellent conducteur de chaleur, ce qui permet une chauffe rapide et uniforme de votre cocotte. Les cocottes en fonte d'aluminium sont donc.
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La cocotte GreenPan est conçue en fonte d'aluminium, qui s'avère plus légère et donc plus pratique à manier. Le revêtement en céramique antiadhésif est garanti sans substances toxiques, sans PFAS, PFOA, plomb ou cadmium, et évite toute libération de vapeurs toxiques, même en cas de surchauffe accidentelle.
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La gamme de cocottes légères en fonte d'aluminium Mathon profite des avantages de la cuisson lente d'une cocotte traditionnelle combinés à la légèreté de la fonte d'aluminium. Avec un couvercle à picots pour un arrosage continu et un revêtement antiadhérent, ces cocottes Mathon cuiront de manière optimale vos légumes, viandes ou.
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Cocotte en fonte d'aluminium. Considérée comme une version améliorée de la cocotte en fonte, elle est très conductrice et son faible poids la rend très maniable. Nettoyer la cocotte en fonte d'aluminium est en outre simple et facile. Particulièrement résistante, celle-ci vous aide à préparer des repas savoureux, en raison de sa.
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La fonte d'aluminium est un alliage léger moulé dont le composant principal est l'aluminium. Mais ne nous y trompons pas, aucune trace de fonte dans la fonte d'aluminium. Il se trouve qu'en métallurgie on emploie le terme « fonte » pour désigner un alliage moulé d'où la confusion. Certaines marques en ont habilement joué !
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Pour plus de légèreté, optez les pour la gamme de cocottes en fonte d'aluminium Mathon. Cocotte Römertopf: la philosophie de la marque est une cuisine saine, naturelle et traditionnelle. Philosophie que reflètent ses célèbres cocottes en terre cuite fabriquées en Allemagne depuis 4 décennies.
