Kokosplätzchen mit Schokolade Rezept EAT SMARTER


HaferPlätzchen mit Schokolade und Kokos von Agucha Chefkoch

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Kokosplätzchen Rezept Kokosplätzchen, Kokos, Plätzchen

Zitrone heiß waschen, abtrocknen und die ­Schale fein abreiben. Zitronenschale, Kokosraspeln, Butter, Mehl, Ei, Salz, und 150 g Zucker mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln und über Nacht im Kühlschrank kalt stellen.


Gefüllte KokosPlätzchen mit dunkler Schokolade Ina Isst

Und so entstanden ganz spontan diese leckeren Kokos Plätzchen mit Schokolade. 250 g weiche Butter/Margarine | 250 g Zucker | 1 Pck. Vanillezucker | 2 Eier | 1 TL Backpulver | 100 g Kokosraspel | 400 g Mehl. Butter/Margarine, Zucker und Vanillezucker in der Küchenmaschine oder mit dem Handrührgerät schaumig rühren.


Gefüllte KokosPlätzchen mit dunkler Schokolade Ina Isst

Kokosplätzchen mit Schoko. Während Kokosmakronen als klassisches Weihnachtsrezept gelten, passt unser Kokosplätzchen-Rezept auch zu vielen anderen Anlässen: Mit einer Füllung aus zwei Sorten Schokolade, Sahne, Honig und einem Schuss Honig-Whiskey ziert es jede Tasse Kaffee und rundet auch ein Glas Sherry oder Whiskey fein ab.


HaferPlätzchen mit Schokolade und Kokos von Agucha Chefkoch.de

Rührteig zubereiten. Butter oder Margarine in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker und Vanillin-Zucker unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht. Mehl mit Kakao mischen und abwechselnd mit der Milch kurz auf mittlerer Stufe unterrühren.


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Die schriftliche Zubereitung findet Ihr auf unserem Blog 🌸https://psbackparadies.blogspot.com/2020/11/schoko-kokos-kekse-kokosstar-platzchen.htmlTürkce Tari.


Kokosplätzchen mit Schokolade Rezept EAT SMARTER

Jeweils einen halben Teelöffel der Kokosfüllung auf ein Plätzchen geben. Vorsichtig ein zweiten Plätzchen auf die Füllung legen und alles etwas zusammendrücken. Die Schokolade zusammen mit dem Kokosöl im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Die Plätzchendeckel sehr dünn mit der Schokolade bepinseln und zum Schluss Kokosraspel.


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Die Kokos-Plätzchen müssen jetzt für etwa 12 Minuten in den Ofen. Da die Vertiefung nach dem Backen etwas zu hochgebacken war, habe ich mit dem Balltool nochmal schnell vorsichtig nachgeholfen und die Erhebung etwas flachgedrückt. Für die Füllung. Für die Füllung die weiße Schokolade schmelzen und etwas abkühlen lassen.


Plätzchenrezept Kokosbrote mit Schoko fudgy lecker und einfach

Für den Teig. 1. Als erstes das Mehl mit der nicht zu festen Butter und dem Zucker verkneten. Danach das Salz, den Zimzt, die Kokosflocken, den Sirup bzw. den Likör und das Eigelb hinzufügen und nochmal kurz unterkneten.Nun den fertigen Teig in Klarsichtfolie einpacken und 1 Std. kalt stellen. Für die Kokos-Plätzchen.


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Für die saftigen Kokos-Kekse mit Schokolade und Meersalz braucht ihr nur sieben Zutaten. Und ich sage euch: Niemand wird erraten, wie kurz ihr dafür in der Küche gestanden habt. Stellt euch die Schoko-Kokosplätzchen als dicke, saftige Kokosmakronen vor. Dazu genehmigt ihr den Leckerchen eine ordentliche Prise Meersalz, denn die süßen.


SchokoKokosKekse Backen macht glücklich

Direkt zum Rezept. Mandel Kokosplätzchen mit dunkler Schokolade sind eine herzhafte, leckere und nur leicht süße Köstlichkeit. Die Cookies werden mit gemahlenen Mandeln, ungesüßten Kokoschips und Kakao Nibs gebacken. Und zum Süßen habe ich unraffinierten Mascobado Vollrohrzucker und einen Spritzer Ahornsirup verwendet.


Gefüllte KokosPlätzchen mit dunkler Schokolade Ina Isst

Tipps zum Rezept. Für einen noch kräftigeren Kokos-Geschmack die Kokosflocken in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe von Fett bei mittlerer Hitze unter Rühren 1-2 Minuten anrösten. Oft wurden Omas Kokosplätzchen mit Schokolade verziert. Dafür dunkle Schokolade (oder Reste von saisonalen Hohlfiguren) grob hacken und in einer Schüssel.


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Kokosplätzchen mit Schokolade. ZUTATEN: * 50 g feines Kokosmehl * 70 g Kokosraspeln * 80 g Mandelmehl * 1 Prise Salz * 2 EL flüssigen Honig * 70 g Kokosöl (geschmolzen) * 1 Eiweiß * Zartbitterschokolade (plus ein wenig Kokosöl) ZUBEREITUNG: Die Zubereitung von Plätzchen ist sehr einfach.


Vegane Kokosplätzchen mit Schokolade aromatisches Rezept

Veganes Kokosplätzchen Rezept. Das Rezept für die veganen Kokoskekse mit Schokolade ist sehr einfach und schnell. Du musst alle Zutaten zu einer klebrigen Masse mischen, daraus kleine Kekse formen und sie in den Backofen schieben. Danach überziehst du sie nur noch mit Schokolade.


Vegane Kokosplätzchen mit Schokolade aromatisches Rezept

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